Svedjebruket, ligger på historisk jordbruksmark med stora möjligheter för både odling och djurhållning.
Lantbruket är på ca 14 ha varav 10 ha åker och 2 ha skog.

Vårt mål sedan 2007 har varit att bli självförsörjande så därför har vi också höns, odlar potatis samt grönsaker och bär.
2014 köpte vi våra första Linderödssvin, gick med i Föreningen Landtsvinet och föder upp i genbank både för vidare livproduktion samt till förädling av olika korvsorter.

Linderödssvinen är en gammal Svensk Gårdsras som lever ute året om där de kan böka fritt och själva välja när de vill gå in i hyddor med halm för vila och skydd.

Min bakgrund har jag inom hotell, restaurang samt handel. Jag brinner för lokalproducerat för hela Norrbotten eftersom självförsörjningsgraden endast är på ca 20%.

Fler småskaliga aktörer inom både djurhållning och odling ökar vår gemensamma överlevnad. Nära Mat Boden Saluhall är ett spännande steg att få vara med om att förverkliga och hjälpa de lokala att våga satsa, växa och nå ut med äkta mat på en central plats i Boden. Samverkan är viktig för framgång.
Svedjebruket säljer olika sorters korvar, gjorda på Linderödssvin och nötkött.